タグ: ジュース

つづきまして
ジュースとの飲み合わせ（味）について実際に、
下記の薬剤と混ぜ合わせて確認しました。
参加薬剤師　：　５名
　『　対象薬剤　』
・　アスベリンＳｒｐ　　 　１０ｍｌ
・　レフトーゼＳｒｐ 　 　 １０ｍｌ
・　ムコダンＳｒｐ　　　 　 １０ｍｌ
・　ペリアクチンＳｒｐ　 　１０ｍｌ

　『　対象ジュース　』
・　カルピスウォーター　　１０ｍｌ　　　　★★
カルピスの乳製品の味が変化しうまくないジュースに変化。
・　100％オレンジジュース　　　１０ｍｌ　★★★★
苦味がうすく、オレンジの味が生きている。
また、甘みも引き立ちまずまずおいしく飲める。
・　100％アップルジュース　　　１０ｍｌ　　★★
苦味はないが、リンゴの味は消え
あまりうまくない。
・　マミー（乳酸菌飲料）　１０ｍｌ　　　　★★
マミーの味は残って甘みもあるが、どことなく
味が変化してくどい感じがする。
・　牛乳　　　　　　　　　　 １０ｍｌ　　　　★★★★★
苦味は全くなし。非常にうまく牛乳のこくが引き立ち
コーンフレークの後に残った甘い牛乳の味。
・　ポカリスウェット　　　　１０ｍｌ　　　　★
舌先に苦味が残り、味も全く変化してしまう。
これはおすすめできない。

（試飲の様子）
結論として
ペリアクチンの味が決めてであるが
単シロップがマスクしており、このまま服用も問題ない。
ジュースとの混合は、やはり『牛乳』がおすすめのようでした。
皆さん薬局でも統計データがあれば、ぜひ教えて下さい。

先日、薬剤師のミーティング内で当薬局のシロップ剤の賦形剤を
「単シロップ」か「水」にするか。
またシロップ剤をジュースに混ぜた場合、どのように味が
変化するのか実際に混ぜて試してみました。
その結果を報告致します。
　『　対象薬剤　』
・　アスベリンＳｒｐ　　 　１０ｍｌ
・　レフトーゼＳｒｐ 　 　 １０ｍｌ
・　ムコダンＳｒｐ　　　 　 １０ｍｌ
・　ペリアクチンＳｒｐ　 　１０ｍｌ
　『　対象ジュース　』
・　カルピスウォーター　　１０ｍｌ
・　パインジュース 　　　 １０ｍｌ
・　オレンジジュース　　　１０ｍｌ
・　アップルジュース　　　１０ｍｌ
・　マミー（乳酸菌飲料）　１０ｍｌ
・　牛乳　　　　　　　　　　 １０ｍｌ
・　のむヨーグルト　　　　 １０ｍｌ
・　ポカリスウェット　　　　１０ｍｌ
＜１、　シロップ剤の賦形＞
まず対象薬剤を「水」で賦形するか「単シロップ」で賦形するか
検討しました。

(薬剤師が自分の味覚で判断しています)
同じ上記の薬剤４種を各１０ｍｌ計量しそれぞれ単シロップと水を
各１０ｍｌで賦形しました。
・「単シロップ」の場合、各薬剤の甘みが重なり合い、その甘みが濃くて
　少ししつこい感じがしました。
・「水」の場合は、清涼感が増して、ペリアクチンＳｒｐの芳香性の嬌味が
　引き立った感じがしました。　　
　そして舌先に苦味を感じたため「はなの木薬局坂下店」では
　「単シロップ」を継続して賦形することにしました。
ジュースの混合は次回に・・・。